明火烤出来的烤鸭有着一股独特的香味,而白一诺做的烤鸭不仅是用明火做出来的烤鸭，还是用枣木做出来的烤鸭，整个烤鸭香味更浓,香味更加丰富。
在烤鸭端到桌上的时候,香飘十里,周围的人都闻到了这股味道。
鸭肉因为身的特点,有一股腥骚味道，尤其很多店里面没有用新鲜的活鸭,反而用冷冻的鸭子，做出来的鸭肉骚味很重，让人难以下咽。
秦浩闻着空中弥漫的香味,这是一股诱人的鸭肉香味,没有任何骚味。
秦浩没有先包卷饼，反而用筷子夹起了一块鸭肉，蘸旁边的白糖，塞了嘴里。他习惯这种吃法，虽有油腻,但是白糖可以激发鸭肉的味道，让鸭肉更加鲜美。
在鸭肉入嘴的那一刻,他的眼睛不禁睁大。
这个烤鸭……好吃。
秦浩喜欢吃聚贤楼的烤鸭不是没有理由的。聚贤楼的烤鸭并没有用很多调料，比如说百里香,烤鸭香膏等等香料,这让聚贤楼的烤鸭原汁原味,没有被香料的味道夺去风采。
他以为聚贤楼的烤鸭就是最合口味的了，而这块烤鸭却让他意识到自曾经的想法有多么错误。
这烤鸭也没有用味重浓香的香料和调味酱，没有被盖住鸭子原的肉香味，鸭肉的味道就是整块鸭子的重点,没有被喧宾夺主。
但是这烤鸭的口更加好。
有的菜要做加法，有的菜要做减法。白一诺在做烤鸭的时候，用的就是减法，没有用许多调料反而在火候上面下了大功夫，发挥了火对烤鸭肉质的决定作用。
白一诺除了用枣木来烤制烤鸭，让整个烤鸭没有骚味，还用了传统的醋水和糖水作为调料腌制烤鸭。醋水挥发性强，可以带走鸭肉的骚味，还可以将鸭子的皮变得更加酥软。而糖水则可以让鸭肉变得更加鲜美。
真正的美食会让人沉迷。秦浩吃着嘴里的烤鸭，觉又香又嫩，又酥又脆，整个人享受比。
室友们原以为秦浩会不高兴，甩脸子走人，毕竟他一直在说这店这里不好那里不好，还和服务员呛声。按照这位大爷的性格，他不可能会在这里多待，没找老板的麻烦已经算是他今天心情好了。
但在秦浩吃上烤鸭后，他们惊讶地发现秦浩再也不说话了，一直沉默地吃着嘴里的烤鸭，一脸神游天的模样，连天都不和他们聊了。
苏沫沫正在收拾东西，见秦浩不再说话，以为他甘拜下风，于是高兴不已。她才不允许有人诋毁白记饭馆呢。
室友们在吃上白记饭馆的菜后，才明白这位大爷为什么这副模样。
“卧槽太好吃了吧，这个红烧肉太嫩了，我含在嘴里舍不得吞。”
“原来那个干饭大学生想吃的就是这样一份红烧肉，我好心疼他，那个女生真是太可恶了，夺饭仇不共戴天，尤其是这样的饭！”
“狗贼！你别抢
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