经慢慢带上了笑意,心里也基本认可了这个斜刺里突然杀出来的差事。
蒋员外果然没骗人,叶大嫂的确是个实诚人儿。
“好,既然你都跟我说了掏心窝子的话,那我就重新自我介绍一下。
“我叫路红云,你以后管我叫红云姐就行。
“我如今在蒋员外京城的一家铺面里面做掌柜。
“不过如果过来帮你的话,我肯定会把铺子那边安排好,全心全意地过来做事。
“不过我觉得我还需要先了解一下你究竟有什么打算,你所希望以后的方向是什么……”
见叶大嫂听得开始有些眼神放空,她又换了个通俗易懂的说法道:“就是你跟我说说,你今后的目标是什么,想做成什么样子?以后是打算一直这样去被人家里做酒席,还是想开酒楼?
“这些都会关系到咱们接下来该如何安排,如何做,所以我必须提前向你了解清楚。”
同在一个花厅内,这边两个人说话,蒋员外、岑老和晴天自然都是能听到的。
所以当两个人聊起正事之后,这边三人就瞬间安静下来,全都抻着耳朵听这边的对话。
听得路红云这么说,蒋员外登时笑着对岑老道:“稳了!我早就跟你说,游娘子肯定投红云的脾气。”
“嘘——”
“嘘——”
蒋员外没有得到任何回答,甚至连个眼神都没有,只有一老一小同时让他闭嘴的嘘声。
“得,我闭嘴吧!”蒋员外笑着摇摇头。
花厅另外一边,叶大嫂听了路红云这话,仔细想了一下,有些不好意思地说:“其实我也没有什么多远大的目标,我就是想多赚点钱,以后可以带着闺女去京城生活,让她能去读书,不要像我一样是个睁眼瞎,以后日子能过得比我轻松比我好就行。”
路红云没想到会得到这样一个既朴素又很戳人心的答案。
“行,那咱们就一起朝着这个目标努力。”路红云冲叶大嫂笑笑说,“我详细跟你说说,咱们都可以有什么选择,先确定一个大方向再说别的。
“如果你想要一直承接酒席,去客人家里或是庄子上、园子里去做饭的话,那就可以效仿前朝的四司六局。
“本朝的风气没有前朝那么奢靡,但是可以在原本的框架上稍做改动。”
“四司六局是什么?”叶大嫂此时也不怕暴露自己的无知了,不懂就直接问。
“前朝自上而下都作风奢靡,无论是婚宴、寿宴、乔迁、中举等等,都会大排筵席。
“别说是寻常人家了,就连有下人伺候的官宦人家,自个儿都操办不出他们眼里拿得出手的酒宴。
“所以渐渐的就生出一些专门承接这些酒宴的人,慢慢成了气候、有了规模和一定之规。
“所谓的四司六局,四司便是帐设司、茶酒司、厨司、台盘司,六局则是果子局、蜜煎局、菜蔬局、油烛局
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